Las simientes de pimiento de Padrón de Vilmorin son semillas de fácil y rápido cultivo. Esta variedad gallega es originaria del convento de San Francisco de Herbón, en la parroquia de Padrón. Su denominación de origen protegida se denomina Pimiento de Herbón. Son pimientos de pequeño tamaño de entre unos 5 y 10 cm, de color verde oliva a amarillo. Su particularidad gastronómica, además de su generalizado sabor intenso, es que algunos ejemplares son particularmente picantes. Se pueden consumir frescos, fritos o al horno. Son una gran fuente de fibra, vitamina C, ácido fólico, carotenos, magnesio, potasio y vitamina E. Para obtener plantas más grandes, se recomienda podar el tallo cuando se hayan formado una decena de pimientos.
Los aportes nutricionales de los pimientos son variados: son ricos en potasio, magnesio, fósforo y calcio. Su alto contenido en fibra evita el estreñimiento y mejora la función intestinal. Es un buen antioxidante natural que previene las enfermedades cardiovasculares, degenerativas y crónicas.
Semillas para plantar y cosechar pimientos de Padrón.
Es importante sembrar en invierno-primavera, durante los meses de enero a abril y cosecharlo en primavera-verano-otoño, de junio a noviembre. Deben estar a una temperatura de 20ºC.
Sobre con 3 gr de semillas. EAN 3182670057465.
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Me parece muy caro para unas 50 semillas