Nutriente de uso enológico para una fermentación constante y completa del vino. Nutristart Org viene presentado en formato polvo de color beige y una densidad de 600gr/litro.
Nutriente NUTRISTART® ORG
Este tipo de nutrientes favorece la preparación de vinos y derivados para el consumo por parte de las personas, siguiendo las normas vigentes en enología.
INDICACIONES
Nutriente indicado para uso enológico, conforme al Reglamento (CE) n°606/2009.
VENTAJAS
- Favorecer la captación de nutrientes propios de los mostos.
- Este tipo de nutrientes apoya y asegura un nivel equilibrado de nutrientes en las levaduras durante la fermentación.
- Los problemas de reducción son menores ya que los compuestos como el nitrógeno asimilable y el ácido pantoténico mejoran la armonía entre los nutrientes.
¿Para qué se utiliza un nutriente para vinificaciones?
Los suplementos nutritivos como Nutristart Org permiten enriquecer y multiplicar las células durante la fermentación para favorecer la calidad del vino y obtener un buen resultado. Este nutriente 100% natural es rico en aminoácidos, vitaminas, minerales y oligoelementos.
DOSIS RECOMENDADA
Entre 30 a 60 gramos por cada 100 litros en blancos, tintos o rosados.
MODO DE EMPLEO NUTRISTART® ORG
Echar en los depósitos de fermentación de vino a razón de 10 veces su peso en mosto. Según la recomendación de los expertos Nutristart ORG debe aplicarse durante la primera fase de fermentación del alcohol tras una merma de densidad cercana a los 30 puntos.
COMPOSICIÓN
Autolisado de levadura (Saccharomyces cerevisiae).
COMPONENTES ANALÍTICOS
Humedad |
7% |
Nitrógeno Total |
12% |
Material Proteico |
60% |
Material Glucídica Total |
25% |
Minerales |
9% |
Salmonella/25gr |
AUSENCIA |
Escherichia coli/gr |
AUSENCIA |
Staphylococcus aureus/gr |
AUSENCIA
|
Arsénico |
3 ppm |
Plomo |
2 ppm |
Mercurio |
1 ppm |
Cadmio |
1 ppm |
PRESENTACIÓN
Envase de 1 Kg. EAN 3700128210929.
Descubre muchos más productos de Enología y Fabricación de Vino.